Sainte CatherineJe suis fier de mon métier de jardinier.Je vais vous narrer une anecdote et vous poser une devinette. J’ai fait la plus grande partie de ma carrière de jardinier dans une banque. Un jour, un sous-directeur me convoque pour embaucher un saisonnier, précisant avec un sourire entendu (avez-vous déjà entendu un sourire ?), pas besoin de sortir de Saint-Cyr pour pousser une tondeuse. Vexé, je lui réponds du tac au tac avec une certaine mauvaise foi, qu’il nécessitait plus de connaissances pour être jardinier que pour être banquier. La devinette, maintenant : est-ce par pur snobisme que les horticulteurs nomment les plantes en latin ?1) C’est une langue internationale, on peut commander un Acer palamtum au Japon et être compris.2) Lequel de ces arbustes est le véritable laurier ?Le laurier-tin ? Le laurier-rose ? Le laurier-sauce ? Le laurier-cerise ? Le laurier-tin est un Viburnum, le laurier-rose appartient au genre des Nerium, le suspense est à son comble le laurier-cerise est un prunus, et oui de la famille des cerisiers, frottez-en les feuilles et sentez vos doigts, vous comprendrez, le seul véritable laurier le ’Laurus nobilis’ c’est le laurier-sauce.Imaginez la perplexité d’un vendeur de végétauxà qui on demande un laurier…
25 novembre
25 novembre / Sainte Catherine
mercredi 25 novembre 2009, par
